fbpx
Loading...

Na het uit de hand gelopen succes van de launch party van Smokey Goodness 3 gooien we voor de lancering van Smokey Goodness – Winter BBQ het roer drastisch om. We slaan de handen in één met Rare (organisator Taste of Amsterdam e.a.) en maken er samen op 13 oktober 2018 een überfest van welke je nog lang gaat heugen. We verlaten de mancave in Delft en verruilen deze voor de natuur van Lage Vuursche waar we de boel bij Buiten in de Kuil volledig op stelten gaan zetten. Hier ga je proeven van winterse BBQ food, bijpassende drinks, geniet je van live entertainment, verdiept je in een workshop of demonstratie en shopt op de Winter BBQ market.

Dit is dus geen suffe boekpresentatie, het is een Winter BBQ festival! En voor de diehards die nog even door willen gaan: dat kan! Aansluitend is er namelijk een onvervalst Smokey Bierfest waar we in Oktoberfest style verder eten, drinken en spaß maken. Ontdek op deze site alle details over het bomvolle programma.

GET YOUR TICKETS HERE 

Dit jaar kom je met Smokey Goodnes ook de winter meer dan warmpjes door. Met echt winterse recepten als home smoked salmon, wild boar on the grill of jouw wintersportfavorites (yes, raclette!) blijft ook bij min tien het vuur lekker branden. Tot aan een full on Smokey Goodness style kerstmenu toe: van aperitief tot aan dessert alles van de barbecue. En natuurlijk een goede portie ice cold adventure. Let it snow, let it glow!

  • ruim 50+ winterse BBQ gerechten
  • Een perfect uitgewerkt 5 gangen BBQ feestmenu
  • Bijzondere wildgerechten met een smokey touch
  • Reisverslag van een winterse trip naar Ruka Kuusamo, Finland
  • Spare-ribs, Burgers en andere BBQ favorieten met een Winter BBQ makeover
  • Come on, je kent ons toch, dit wil je hebben!

GET YOUR TICKETS HERE 

Ok, klinkt nice huh! Maar wat kan je er nu echt van verwachten? Overdag tussen 12:00 en 18:00 uur heb je toegang tot het Winter BBQ Festival waar je los kunt gaan met:

  • Winter BBQ Food: er zijn 5 foodstations waar je tickets voor krijgt zodat je direct 5 bites kunt proeven uit het nieuwste Smokey Goodness BBQ boek.
  • Drinks*: uiteraard zijn onze favoriete brouwers, wijnmakers en vloeibare hedonisten weer van de partij.
  • Live entertainment: De Smokey Goodness houseband ‘Doc Curran & Friends’ zorgt gedurende de dag voor bluesy rock tunes, de surprise acts doen daar nog een muzikaal schepje bovenop.
  • Workshops, demonstraties & culinair entertainment: Verbeter je bier-spijs combinatie met een workshop ‘beerparing’ van de Duvel Moortgat brouwmeesters, ontdek alles over het bereiden van wild door de wildslager van de Veluwe Ter Weele of verdiep je in de producten van de Smokey Goodness BBQ & food friends.
  • Smokey’s Mini Movie theater: Allright, je hebt de teaser al gezien, maar op het Winter BBQ Festival gaat de ‘Making the book’ movie in première. Ga mee op avontuur naar Ruka-Kuusamo, Finland en ontdek hoe het Winter BBQ boek gemaakt is.
  • BBQ Marketplace: Get your gear! Scoor hier alle must haves voor een geslaagde Winter BBQ markt tegen aantrekkelijke festivalkortingen. Geen geleuter meer met flyers, direct shoppen tegen aantrekkelijke prijzen dus!
  • Smokey’s Fanshop: Winter is coming, tijd om je in te graven met een goed gevulde voorraadkast. Haal hier jouw gesigneerde Winter BBQ boek, winterrub en Smokeys Special Surprise gadget op. Can’t get enough? Smokey’s sauzen, kruiden en fanwear koop je hier tijdens het festival met 20% korting.

* drank is tijdens het Winter BBQ Festival op losse verkoopbasis en niet bij het ticket inbegrepen, alle andere bovengenoemde activiteiten en vijf food items zijn bij de ticketprijs inbegrepen.  

Can’t get enough? Wij ook niet! Daarom gaan we dit jaar nog even door in de avond met het Smokey’s Bierfest. Houders van een comboticket of losse bierfest tickets gaan geheel in oktoberfest stijl verder met feesten in de centrale biertent. De bierpullen zullen rijkelijk gevuld zijn (de eerste twee keer vullen wij hem ‘on the house’ en na afloop mag je er één jatten), de lange tafels komen vol te staan met de nu al fameuze ‘Smokey meats Chateaubriand’ zuurkoolschotel (met extra pork!), Duitse worsten (kip, varken en kalf), kartoffelsalat, pretzels en leberkäse sandwiches. Dit alles zal je verschalken terwijl de Duitse Schlagers van de live bands net te hard op het podium geblèrd worden. Goed gevuld en vol spaß trek je vervolgens om 23:00 de deur achter je dicht. Dus trek je lederhosen, dirndl of foute skipak uit de kast en drink, dans en blèr met ons mee, das ist ganz toll!

GET YOUR TICKETS HERE

Check hier de foto’s en video van de vorige launchparty en zie waarom je dit niet mag missen!

Mag ik mijn partner / vriend / vriendin / familie meenemen?
Jazeker! Hoe meer gezelligheid hoe beter. Speciaal voor deze ‘tag alongs’ hebben we buddy tickets beschikbaar en laten hun meegenieten van de bites, drinks en gezelligheid.

Is er genoeg te eten?
Zeker en vast! We verzorgen dit jaar 5 substantiële bites met een waarde van €5,- per stuk. Bij de registratie op het festival krijg je bij inlevering van je ticket 5 vouchers die ieder goed zijn voor een specifieke bite, zo kan je alles proeven. Je kunt helaas niet 2x dezelfde bite kiezen tenzij je iemand vind om je vouchers mee te ruilen.

Hé, ik krijg dit jaar geen drinkvouchers?
Klopt! We gaan je overladen met eten, zo krijg je nu geen twee maar vijf fooditems. Drank is los te koop bij de diverse barren.

Wat kosten die drinks dan?
Munten zijn op het terrein met cash en pin verkrijgbaar voor €1,25 per stuk. Een softdrink zal 2 munten zijn, pils en wijn 3 munten, speciaal bier en cocktails 4 munten.

Gast! Die tickets zijn dit jaar stukken duurder, zijn jullie nou echt zo commercieel geworden dat je je zakken gaat vullen?
Was het maar zo’n feest. Dit evenement gaan we er voor zorgen dat we het een stuk professioneler aanpakken dan de vorige jaren en maken daarmee ook aanzienlijk meer kosten. Zo zijn er de nodige facilitaire verbeteringen: in verband met het jaargetijde gaan we grote tenten inhuren, een goed audiosysteem op meerdere plekken, meer toiletten, we zullen dit jaar toch maar een dure evenementvergunning aanvragen, we huren EHBO’ers, BHV’ers en beveiligers in en investeren in een goed ticketsysteem wat zorgt voor een veilig, soepel verlopend (en niet door de gemeente te annuleren) evenement zonder lange rijen. Daarnaast willen we ook meer beleving bieden aan onze bezoekers en gaan daarom meer entertainers inhuren zodat er meer dingen om te doen zijn en gaan we de kwaliteit van service verbeteren door meer personeel voor een snellere en betere uitgifte bij de food items en de barren te faciliteren. Kortom, we willen er gewoon een mega gaaf feest van maken, en sja, dat kost nu eenmaal geld. Maar remember, je krijgt nu ook vijf fooditems in plaats van twee, dus je gaat er absoluut op vooruit 😉

Vorig jaar stond ik echt megalang in de rij, is dat dit jaar weer?
We zetten alles op alles om dit jaar een snelle doorstroom te garanderen. We breiden het aantal drank en food stations dusdanig uit dat we ook bij een hoge opkomst onze bezoekers snel van iets lekkers kunnen voorzien.

Ik kom met de auto, is dat een goed idee?
Hmmm, hangt er van af. A. We hebben echt top bier en wijn deze dag dus je wilt echt de BOB niet zijn en B. We hebben slechts een beperkt aantal parkeerplaatsen dichtbij beschikbaar. Kom je toch met de auto? Dan zal je soms even moeten lopen. Volg altijd de aanwijzingen van de verkeersregelaars, anders maak je de boswachters pissed off.

Krijgen we dit jaar wel tickets?
Jazeker! Wij investeren in de rekening voor de ticketsoftware (€3,- per ticket) en zorgen dit jaar voor een online ticketsysteem en een vliegensvlugge registratie op het festival zelf.

Mag mijn hond mee?
Jep, zoals gezegd, hoe meer zielen hoe meer vreugd

Hoe oud moet je zijn?
Voor het Winter BBQ Festival geld geen minimumleeftijd al zal je kleuter er weinig aan vinden. Voor het Bierfest in de avond moet je minimaal 18 jaar oud zijn.

Ik ben vegetarisch, is er voor mij ook voldoende te eten?
Blijf lekker thuis, er is eigenlijk niets aan zo’n Winter BBQ festival.

Ik heb een allergie, hoe gaan jullie hier mee om?
Wij zorgen er voor dat we van ieder fooditem onze bezoekers kunnen informeren welke allergenen er in zitten. Helaas kunnen we op locatie geen alternatieven aanbieden.

Ik wil voor vrienden ook een gesigneerd boek meenemen, kan dit?
Ja dat kan! Wij zorgen voor voldoende gesigneerde boeken op voorhand. We kunnen echter niet garanderen dat we er een persoonlijke note in schrijven omdat Jord na vorig jaar 5 uur non stop signeren zelf meer tijd wil voor BBQ, bier en Bullsh#t.

Huh, op bol.com staat dat het boek al op 9 oktober beschikbaar is? Heb ik dan niet als eerste een exemplaar?
Nope, dit jaar zal het boek eerder in de winkel verkrijgbaar zijn dan dat wij het festival organiseren, komt door drukte in onze cateringagenda en wat boekenbeursomstandigheden. Maar goed, met een preorder online ga je een hoop gezelligheid missen!

VAN LAUNCHPARTY NAAR FESTIVAL – SO WHATS NEW?
Een andere locatie (meer ruimte), een andere inhoud van het pakket (meer food), een andere indeling (meer barren en uitgiftepunten), workshops en demonstraties (meer te doen) en een medeorganisator die er verstand van heeft (beter georganiseerd) gaan er voor zorgen dat dit een ultiem BBQ event wordt waar je lekker gaat eten, drinken en je laten inspireren.

SMOKEY GOODNESS – WIE OF WAT IS DAT NOU WEER?
Sinds 2010 is Smokey Goodness als authentieke BBQ cateraar actief op de grotere festivals, bedrijfsevenementen en trouwerijen in Nederland en België. Sinds 2014 geven we inspirerende BBQ boeken uit en bieden een eigen premium sauzen- en kruidenlijn voor een betere BBQ bij jou thuis. Ben je benieuwd wie we zijn of geïnteresseerd in een goed verzorgde (winter-) BBQ bij jou thuis of op de zaak? Check dan: www.smokeygoodness.nl

Contact info:
info@smokeygoodness.nl
tel: 06-28 62 79 56

GET YOUR TICKETS HERE 

.